2009 年 11 月 3 日

食用ホウズキですが

カテゴリー: お知らせ — tukineko @ 11:16 PM

夏に実を付けるはずだった食用ホウズキが今頃になって、花が咲き、実を結ぶ始末です。当店の在るあたりは住宅の敷地の軸が南北ではなの南西ー東北になっているせいか、朝の日差しが庭に射すのが遅く、夕方は木の陰で早く暗くなります。そのせいで日照が足りないかったのかもしれませんです。何とか霜でやられる前に収穫できればいいのですが。まあ、ウチの庭に合わないのかもしれません。それに比べ、去年の落ちた実から芽生えた隣のミニトマトは7月からずっと盛んに実を付けています。ちょくちょく、お料理のアクセントとして便利に使っています。食用ほうずき01

食用ホウズキの花
食用ほうずき02食用ホウズキの未熟果

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