今日も寒い一日でした。写真を整理していたら先週に庭先のユキヤナギに止まっているスジグロチョウの写真があったので添付しました。僕たちのイメージからすれば白い蝶といえばモンシロチョウに決まっていたものですが、このところスジグロチョウのほうが多いような気がしていたら、なんとモンシロチョウは、東京都では絶滅危惧種だとか？？？
2010 年 4 月 16 日
寒い春です
2010 年 4 月 15 日
2010 年 4 月 1 日
自家製山葵漬けの仕込み
田酒の吟醸酒粕をいただいたので、庭の片隅に在る小さな池に芹とともに山葵があるので、早速その茎を使って山葵漬けを作るということになりましたが、とても足りません。山葵を購入して、刻んだもの熱湯をかけ、水気をとってから調整した酒粕に混ぜ込み、冷蔵庫で２・３日寝かせば出来上がり。日曜日の庭での「お花見」ＢＢＱパーティーには出せるでしょう。